【女性部】洋菓子作り講習会

2010年6月27日 Posted in 青年部・女性部

女性部では、2010年6月26日(土)に洋菓子作り講習会を行い、「ホワイトボールトルテ」と「アーモンドココアクッキー」を講師の先生に教わりながら作りました。

ケーキのスポンジが思うように膨らまないというアクシデントがありましたが、急濾もう一枚スポンジを焼いてなんとか出来上がりました。仕上げはカスタードクリームを挟み、生クリームをホイップし、苺をのせて完成。クッキーはアーモンドスライスを入れた香ばしい焼き上がりになりました。

ケーキは1人1ホール持ち帰ることができ、参加者の皆さんは充実した洋菓子作りを体験できた一日となったようです。